Хотел Мелницата предлага модерен ресторант с добре заредена винена изба, специлизиращ в средиземноморската кухня. На разположение има безплатен паркинг.
Всички стаи са модерно обзаведени и разполагат с плоскоекранен телевизор със сателитни канали и климатик. Всяка просторна стая има собствен балкон.
Ресторантът на хотел Мелницата предлага местни и интернационални ястия в своето а ла карт меню. В лоби бара се сервират топли напитки и разнообразие от бири.
Зоната на открития басейн е голяма и оборудвана с шезлонги и чадъри. Другите услуги за гостите включват пералня и гладене.
Хотел Мелницата се намира на 1 километър от историческите атракции на Несебър, като храма на Света Богородица Елеуса.