През 1989г в град Севлиево беше създадена малка семейна фирма произвеждат само печени слънчогледови семки. По-късно фирмата разширява асортимента си с тиквени семки, фъстъци, бадеми и др.
Днес, тя е лидер на българският пазар за производство и търговия с печени и сурови ядки, сушени плодове и зеленчуци. Успешно е наложила на пазара своите марки: Detelina’s Nuts, Detelina’s Seeds и Detelina’s Fitness.
Продуктите на Ядки ДЕТЕЛИНА са добре познати на пазара и се радват на голям интерес, както в България, така и в САЩ и някои страни от Европа. Амбициите на младият екип на фирмата са да разшири своята дейност на вътрешния и външен пазар, като достигне до сърцата на малки и големи навсякъде по света.
Суровините са както български така и внос от целия свят. Производствените и складовите площи са разположени на 5100 кв.м, като голяма част от тях са климатизирани.
През 2004г Ядки ДЕТЕЛИНА става първата фирма сертифицирана по НАССР от TUV REINLAND – БЪЛГАРИЯ и ISO 9001:2000 в отрасъла Ядки и Сушени плодове. През юни 2008г фирмата беше сертифицирана и по ISO 22000. Покриването на тези стандарти разкрива нови хоризонти и улеснява сътрудничеството на фирмата с търговски вериги като Билла, Карфур, Плюс, Метро, 345, Меркатор, ЦБА, Европа и др.
Ядки ДЕТЕЛИНА е първата фирма в България, която въведе пълната гама от Сурови ядки и Сушени плодове в отговор на тенденциите за здравословно хранене в Европа и целия свят.